5 อาหารเสริมบำรุงตับ ที่ควรรับประทานเพื่อต่อต้าน โรคมะเร็งตับ

[dsmol19]

จากเหตุการณ์เดี๋ยวนี้ในประเทศไทย แนวโน้มของผู้ที่เป็นโรคตับได้กลายเป็นภัยเงียบอาจแค่ออกอาการอ่อนเพลีย ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลามจนกระทั่งเปลี่ยนเป็นมะเร็งตับส่งผลให้เกิดการตายท้ายที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการเสียชีวิตสูงมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยปัญหาหลักส่วนมากมีต้นเหตุที่เกิดจากพฤติกรรมสำหรับการดำรงชีวิตในแต่ละวัน ได้แก่ การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความเคร่งเครียดสะสม กินอาหารไขมันสูงรวมทั้งอาหารฟาสต์ฟู้ดต่างๆทำให้ จำเป็นต้องเอาใจใส่ในการบำรุงตับมากขึ้นเรื่อยๆ ฉะนั้นการกินอาหารของเราในทุกวันจึงต้องระมัดระวัง ไม่ทานตามใจปาก เพราะว่าของกินที่เป็นส่วนเกินจะถูกกลายเป็นไขมันในตับรวมทั้งส่งไปสะสมในร่างกายเพิ่มขึ้นเรื่อยๆอย่างไรก็แล้วแต่ อาหารบำรุงตับจึงมีความสำคัญเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ เราจึงควรรับประทานอาหารบำรุงตับ ดังนี้   เกรปฟรุต นับว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงรักษาตับได้ดี เนื่องจากว่าเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่มีตัวช่วยสำคัญในการบำรุงตับอยู่ครบ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งอีกทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดความเสี่ยงมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือคนไหนชอบคั้นน้ำกินก็ทำได้เช่นกัน ผักใบเขียว นอกเหนือจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวประเภทต่างๆไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆก็มีคุณสมบัติป้องกันการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งหมด ซึ่งจะช่วยชะล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างหมดจด โดยเฉพาะพวกยาฆ่าแมลงที่เรามักจะกินเข้าไปโดยไม่ได้คาดคิดนั่นเอง  ข้าวซ้อมมือ เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงตับชั้นเลิศ เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม ถ้าทานในจำนวนที่พอเพียง ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง รวมทั้งทำหน้าที่ของมันไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื้อปลา อย่างที่ทราบกันอยู่แล้วว่าตับนั้นอยากได้โอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเนื้อปลามีสารอาหารบำรุงตับตัวนี้อยู่มาก เป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับการซ่อมเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูแล้วก็ทำงานได้อย่างดีอีกรอบ  เห็ดประเภทต่างๆสำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยในการบำรุงตับได้ดีเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เนื่องจากว่าเป็นอาหารอันดับแรกๆที่ช่วยบำรุงตับได้อย่างดีเยี่ยม ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับและก็กระแสเลือด ต่อต้านการเกิดโรคมะเร็งแล้วก็เพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย
Tags : อาหารเสริมบำรุงตับ